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永嘉取缔两家无证餐具黑作坊0

发布时间:2020-07-10 18:51:17 阅读: 来源:腻子厂家

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检查中发现,一家无证餐饮具消毒作坊是用两个不锈钢水池代替了去残渣、浸泡、机洗、消毒等工艺流程,手工完成包装;另一家无证餐饮具消毒作坊是一个简易棚,并配有一台简易的洗碗机。

经查,两家黑作坊有许多共性:  1.加工场所是自家院子;  2.主要针对家庭聚集性用餐群体;  3.工艺流程、生产环境等不符合要求;  4.餐饮具随地摆放;  5.定型包装产品为三无产品;  6.未能出示有效的《餐饮具集中消毒卫生监督合格证》。  对此,卫生执法人员当场制作了《现场检查笔录》,出具了《卫生监督意见书》,要求业主在未取得有效《餐饮具集中消毒卫生监督合格证》前不得擅自从事餐饮具消毒生产活动,并责令其立即停止生产经营活动,在规定时间内清理场所,并追回已销售的餐饮具。

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